Eskişehir Teknik Üniversitesi, Mimarlık ve Tasarım Fakültesi bünyesinde 2018 yılından itibaren eğitim vermekte olan Endüstriyel Tasarım Bölümü, 1999 yılında Anadolu Üniversitesi Endüstriyel Sanatlar Yüksekokulu çatısı altında kurulmuştur. İlk öğrencilerini 2000 yılında alarak eğitime başlanmasının ardından, firmalar, yerel yönetimler ve sivil toplum kuruluşları ile yapılan işbirlikleri sayesinde, sonradan bölümün uygulamalı eğitim-öğretim faaliyetlerinin temel yönelimini oluşturacak üniversite-sanayi işbirliği projelerinin altyapısı tamamlanmıştır. 2000'li yıllarda yeni kurulan bir bölüm olarak akademik kadroların yapılanmasında akademik ve profesyonel alanlardan davet edilen misafir akademisyen ve profesyonel tasarımcıların yer alması, bölümün diğer üniversiteler, bölümler ve aynı zamanda meslek uygulayıcıları arasında aktif ve kesintisiz bir etkileşim ortamının içerisinde yer almasına olanak sağlamıştır. 2013 yılında Endüstriyel Sanatlar Yüksekokulu, Moda Tasarımı bölümü ile birlikte Mimarlık Bölümü ve İç Mimarlık Bölümlerinin de katılmasıyla, Mimarlık ve Tasarım Fakültesi olarak yeniden yapılandırılmıştır.
2013-2018 yılları arasında Anadolu Üniversitesi bünyesinde faaliyet gösteren Mimarlık ve Tasarım Fakültesi, üniversitenin bölünmesinden sonra Eskişehir Teknik Üniversitesi çatısı altında eğitim vermeye başlamıştır. Endüstriyel Tasarım Bölümü 2018 yılından itibaren Eskişehir Teknik Üniversitesi'nde eğitim-öğretim faaliyetlerine devam etmektedir.